Blog

La lettre des vendanges 2016

le 25 novembre 2016 | 0

Chères toutes, chers tous,  Sixième millésime, le Domaine des Accoles a fêté ses 5 ans… Nous sommes heureux de vous adresser la « lettre des vendanges  2016» et de vous donner quelques nouvelles des Accoles.   2016 : Année compliquée… Mais, très belle récolte Tous les vignerons vous le diront. 2016 a été particulièrement complexe, dans toutes …

[+]

La Lettre des Vendanges 2014

le 25 novembre 2016 | 0

 Quatrième millésime du Domaine des Accoles, déjà… Nous sommes heureux de vous adresser la « lettre des vendanges  2014» et de vous donner quelques nouvelles des Accoles. 2014 : Ô rage, orages… Après un début d’année très doux et ensoleillé, presque sec, l’été a été particulièrement frais et humide, avec de nombreux orages. La floraison des vignes …

[+]

24 mai 2014 : La Fête des Vins à Privas

le 29 mai 2014 | 0

Belle animation de centre-ville, avec « La Fête des Vins », qui s’est tenue place de l’hôtel de Ville à Privas le 24 mai dernier. Cette fin de journée était organisée par Le Bouchon Littéraire. Au programme : dégustations, jeux, concours, repas festif et concert… De quoi réjouir petits et grands.

[+]

La lettre des vendanges 2013

le 26 février 2014 | 0

Chères toutes, chers tous, Troisième millésime du Domaine… Nous avons le plaisir de vous adresser la « lettre des vendanges  2013», avec quelques nouvelles fraîches des Accoles. 2013, Aïe, aïe, aïe… Même au Sud de la Loire, nous n’avons pas été épargnés par les conditions météorologiques difficiles de cette année. Pluies, fraîcheur ont rythmé la campagne, …

[+]

Un domaine viticole à Privas ? Premières portes ouvertes

le 11 novembre 2012 | 0

« Une cave de vinification à Privas ? Quelle surprise !  » Cette remarque était dans toutes les bouches des visiteurs les 19,20 et 21 octobre derniers, lors des premières portes ouvertes du Domaine des Accoles, à Privas. En effet, si les vignes sont à Saint-Marcel d’Ardèche, la cave a trouvé sa place dans un ancien moulinage …

[+]

Le sanglier et la vigne

le 10 octobre 2012 | 0

Le sanglier et la vigne ? « Les sangliers » devrait-on dire plutôt… Ces charmants mammifères abondent aux alentours de nos vignes et trouvent le raisin fort à leur goût, lorsqu’en fin d’été, il mûrit… Indicateurs de maturité ? Cette année, nous avons préféré équiper la parcelle de Chardonnay visitée, d’une barrière électrique, le temps d’affuter les …

[+]

La lettre des vendanges 2012

le 10 octobre 2012 | 0

Chères toutes, chers tous, Nouvelle année, nouveau millésime… Nous poursuivons avec enthousiasme la tradition de la « lettre des vendanges ». Voici donc des nouvelles fraîches du Domaine des Accoles. 2012, plus de… Comparée à 2011, cette année s’est annoncée plus sereine. Nous avons eu plus de temps pour préparer la cuverie (4 jours en …

[+]

Premiers Labours

le 31 mai 2012 | 0

Avec le passage en bio, les sols reprennent vie. Nous avons choisi de restaurer l’enherbement naturel des vignes et de le maîtriser en broyant entre les rangs et en labourant sous le rang, avec un intercep. Un travail de longue haleine

[+]
12