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Premiers Labours
May, 31, 2012 |
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Avec le passage en bio, les sols reprennent vie.
Nous avons choisi de restaurer l’enherbement naturel des vignes et de le maîtriser en broyant entre les rangs et en labourant sous le rang, avec un intercep.
Un travail de longue haleine
Les Chardonnay, avant et…. après
May, 31, 2012 |
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Nous avons choisi d’offrir une cure de jouvence aux vignes de Chardonnay, au printemps 2012.
Nouvelle coupe, palissage tout neuf, les voici prêtes à révéler leurs talents.